Archivio di gennaio 2015

Cibo, tecnologia e innovazione: questi i contenuti del Master promosso da Università degli Studi di Reggio Emilia, Institute For The Future di Palo Alto, Future Food Institute , con Reggio Emilia Innovazione. Parte la  prima edizione del Master in Food Innovation, dedicato a studenti italiani e internazionali che prenderà il via nel marzo 2015 per finire a novembre. Un impegno full time suddiviso tra parte teorica e laboratori, seguiti da docenti, opinion leader e imprenditori provenienti da tutto il mondo e che oggi rappresentano i maggiori esperti…